Para saber se a massa de pão caseiro está pronta para ir ao forno, coloca-se uma bolinha de massa em um copo com água. A bolinha afunda porque sua densidade é maior do que a densidade da água. Após algum tempo, é produzido gás carbônico resultante do processo de fermentação, que altera o volume da bolinha. Depois desse processo, a bolinha da massa de pão estará mais próxima do (a)
a) fundo porque seu volume aumentou
b) superfície porque seu volume diminuiu
c) fundo porque sua densidade aumentou
d) superfície porque sua densidade diminuiu
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Física, conteúdos escolares sobre Física para trabalhos e para estudo no Escola Educação.
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